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    豆角小型冷庫儲存該如何進(jìn)行

    時間:2017-05-02編輯:庫華制冷瀏覽:
    在我們的日常生活中,豆角是一種庫華制冷為常見的蔬菜,豆角本身就是在夏天出現(xiàn)的一種作物,因此我們一定要利用冷庫更好的儲存,如此才能夠達(dá)到反季銷售的一個效果,豆角在存放到小型冷庫儲存的過程中應(yīng)該怎么樣進(jìn)行,怎么樣才能夠讓豆角的保鮮有效的延長呢?一起來了解一下庫華制冷所介紹的知識。

    將豆角放入到小型冷庫中,那么儲存的溫度應(yīng)該設(shè)置在8到10度左右,同時濕度也應(yīng)該控制85%左右,豆角本身就是一種害怕寒冷的蔬菜,如果溫度設(shè)置得比較低,那么就會導(dǎo)致豆角造成凍害,豆角的表面也會出現(xiàn)病斑,在儲存的過程中也容易出現(xiàn)腐爛的情況,但是在儲存豆角的過程中,冷庫內(nèi)的溫度也不能設(shè)置得過高,否則也會促使豆角出現(xiàn)老化的現(xiàn)象,豆角一旦老化就可以看到表面上有所變化,也會出現(xiàn)纖維化程度加大的一個現(xiàn)象,嚴(yán)重的情況下更加可能促使豆角腐爛。

    將豆角放入到小型冷庫的時候,我們首先在采摘的時候也應(yīng)該把握時機(jī),建議在豆角開花之后的十一天左右就可以采摘,采摘的過程中,不應(yīng)該選擇一些成熟度不夠的豆角,因為這一些豆類里面含有的糖分比較少,那么水分也更加容易蒸發(fā),同時抗病機(jī)制也沒有完全發(fā)育,在儲存的過程中,就可能會導(dǎo)致豆角的品質(zhì)受到相應(yīng)的影響,如果我們采摘的豆角過熟,這種豆角存放到小型冷庫之后也不容易保鮮。

    采摘時間

    要想將豆角放入到小型冷庫中儲存,那么首先就應(yīng)該采摘開花十一天左右的豆角。
    豆角小型冷庫儲存該如何進(jìn)行
    篩選

    我們在篩選的過程中,應(yīng)該選擇沒有病蟲害的豆角,如此才能夠預(yù)防病蟲害進(jìn)入到小型冷庫內(nèi),也會導(dǎo)致小型冷庫內(nèi)的豆角出現(xiàn)損失,我們應(yīng)該選擇一些嫩綠新鮮的豆角,同時也應(yīng)該關(guān)注成熟度,符合標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)的豆角,就可以打包放入到小型冷庫中。

    預(yù)冷

    豆角在采摘之后,放入小型冷庫之前,也應(yīng)該進(jìn)行預(yù)冷,如此就能夠讓豆角的保質(zhì)期得到有效的延長。

    庫內(nèi)堆放

    豆角在存放到小型冷庫之后,也應(yīng)該適當(dāng)性的留下縫隙,如此才能夠起到通風(fēng)的作用,也可以讓冷空氣均勻的分散起來,這對于冷庫內(nèi)每一個溫度相融都可以得到有效的庫華。

    如果我們在使用豆角小型冷庫的過程中,都可以按照庫華制冷的知識,那么就可以讓豆角得到更好的保質(zhì)。


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