發(fā)展水產養(yǎng)殖示范基地提倡水產冷庫建造安裝

時間：2017-10-13編輯：庫華制冷瀏覽：

庫華制冷消息：近日，各地的水產健康養(yǎng)殖示范基地都在省、市的有關庫華制冷指導下進行規(guī)范的創(chuàng)建、開展等，如麗水、紹興、千島湖等地的相關復查驗收正在進行中。其實，隨著人們對水產產品多品種和高品質的需求提升，各地的水產養(yǎng)殖及水產流通的各環(huán)節(jié)都越來越處于規(guī)范的養(yǎng)殖環(huán)境（水產示范基地）、倉儲庫房（水產冷庫）、運輸設備（水產冷藏車）、零售配送（水產冷柜）中等。

水產健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建作為養(yǎng)殖業(yè)轉型升級的抓手之一，將引導養(yǎng)殖主體發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖、改善水域環(huán)境質量和提升水產品質量。同時，已為眾多水產產品加工及經銷企業(yè)建設水產冷庫的庫華制冷認為，水產流通環(huán)節(jié)的配套設施建設也是提升水產產品品質的重要項目，庫華制冷不能忽視。

水產低溫加工間

剛捕撈的水產產品運至水產加工間或運至銷售地前，常采用碎冰鋪排或者加冷藏運輸車的方式，這樣做的目的在于低溫環(huán)境能極大地庫華水產品的源頭品質，實現(xiàn)水產品更高的商品價值和經濟價值。庫華制冷介紹，水產品的低溫加工車間建設是水產品流通銷售前的重要環(huán)節(jié)，其中水產品的快速處理、清洗、分揀、包裝等都是在這里完成的，例如庫華制冷日前為北極品水產有限公司配備的低溫加工間。

水產速凍冷庫

水產速凍冷庫或水產速凍隧道是水產低溫加工間后的重要環(huán)節(jié)，-30~-40℃的低溫將快速凍結水產品，以確保水產品在解凍后庫華制冷大化可逆地還原水產品的原始風味。庫華制冷介紹，通常情況下的速凍冷庫或速凍隧道建造安裝會根據(jù)水產企業(yè)對每次速凍數(shù)量、速凍時間的要求配備對應的制冷設備和保溫等其他材料。至于選擇使用速凍冷庫還是速凍隧道來速凍水產，這就取決于水產品的包裝、速凍時間等要求了，例如水產品包裝小、速凍時間要求高的水產企業(yè)就可以考慮采用速凍隧道。

水產冷凍冷庫

水產冷凍冷庫建造安裝就是水產冷庫中較常見的類型了，通常為-18~-23℃庫溫的冷凍庫。庫華制冷介紹，這類冷凍庫承載著的就是水產品的較長時間貯藏保鮮作用，更好地實現(xiàn)了水產的遠銷和外銷，例如水產批發(fā)商、零售商、物流中心等。

水產流通的不同環(huán)節(jié)，配套的設施建設各不相同。但是，不管任何環(huán)節(jié)，庫華制冷提醒水產經銷企業(yè)一定要遵循水產流通規(guī)范建設配套設施，為水產的高品質和高流通保駕護航，實現(xiàn)經濟收益的穩(wěn)步提升。

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