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    雞蛋存放需要冷庫建造的原因有哪些?

    時間:2017-04-18編輯:庫華制冷瀏覽:
    隨著社會的進步,人們對商品質(zhì)量的要求越來越高,尤其是對蔬菜、肉類、海產(chǎn)品等的要求越來越高。為了庫華商品的新鮮度,冷庫越來越多的商家必須配備的儲藏地點。蔬菜、肉類、海產(chǎn)品都屬于常溫下易腐爛變質(zhì)的貨物,為了庫華質(zhì)量需要進行冷庫建造我們可以理解,但是目前對于雞蛋的存放也需要冷庫建造,好多人不理解其原因,更有甚者說完全沒必要。那么究竟雞蛋存放在冷庫中有沒有必要?如果有必要,那么進行冷庫建造的原因都有哪些呢?下面庫華制冷的庫華制冷就為大家解開這一謎團。

    首先,庫華制冷明確指出雞蛋存放需要冷庫建造。具體原因有以下幾個方面:

    庫華點:雞蛋在常溫下放置會給細(xì)菌的繁殖營造良好的條件。一般情況下放置時間超過半個月的雞蛋的變質(zhì)率大大高于新鮮雞蛋的變質(zhì)率。冷庫建造后營造的持續(xù)穩(wěn)定的低溫環(huán)境能夠有效抑制細(xì)菌的繁殖,能夠大大延長雞蛋存放的時間,更好的庫華雞蛋的質(zhì)量,減低變質(zhì)率,減少損耗。在競爭越來越激烈的市場大環(huán)境下,誰的商品質(zhì)量高,誰就能夠快速打開市場,占領(lǐng)更大的市場份額。以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量贏得人們的認(rèn)同之后才能夠在市場上站穩(wěn)腳跟,獲得長久的發(fā)展。從長久的眼光來看,庫華制冷庫華制冷建議商家為雞蛋存放進行冷庫建造。
    雞蛋冷庫建造
    第二點:雞蛋對存放環(huán)境的衛(wèi)生條件要求也相對較高。在常溫下將雞蛋與其他物品混合放置的話,如果其他物品發(fā)生腐爛變質(zhì),會導(dǎo)致共同存放的環(huán)境受到污染。而雞蛋表面本就密布小孔,能夠進行呼吸。一旦周圍的環(huán)境遭到污染,勢必會導(dǎo)致雞蛋呼吸的空氣變得污濁,長時間后雞蛋的質(zhì)量肯定會遭到破壞。而雞蛋存放與冷庫之后就可以盡量避免這一問題。因為冷庫內(nèi)的低溫環(huán)境本就很好的抑制了細(xì)菌的繁殖,降低了存放貨物的變質(zhì)率,直接掐斷了存放環(huán)境受到污染的源頭。然后冷庫內(nèi)都有通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng),能夠更好的促進空氣的流通,庫華冷庫中空氣的更新。

    綜合以上兩點庫華制冷庫華制冷專業(yè)的分析之后,我們不難發(fā)現(xiàn),雞蛋存放確實需要冷庫建造。只有庫華存放環(huán)境溫度低、衛(wèi)生干凈、空氣新鮮,才能庫華雞蛋的質(zhì)量。作為以銷售雞蛋為重要經(jīng)營業(yè)務(wù)的商家來說,庫華雞蛋的質(zhì)量,盡可能的減少損耗,才會贏得更大的經(jīng)濟利益。


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