擁有果蔬保鮮庫(kù) 國(guó)內(nèi)果蔬產(chǎn)品進(jìn)軍國(guó)際億級(jí)市場(chǎng)

時(shí)間：2016-12-27編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：

據(jù)霍爾果斯海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年以來，霍爾果斯口岸果蔬出口共計(jì)達(dá)8.56萬噸，占新疆口岸果蔬出口的55%，貿(mào)易額近7億元。中亞市場(chǎng)對(duì)果品、蔬菜的需求不斷增長(zhǎng)，有力拉動(dòng)了我國(guó)果蔬產(chǎn)品向中亞出口，主要為蘋果、鮮桃、桔子、蒜頭、干香菇和菌類等。

中國(guó)果蔬出口以自然資源、地理位置和生產(chǎn)成本三大優(yōu)勢(shì)，其中形成的價(jià)格優(yōu)勢(shì)成為進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，隨著近年來我國(guó)果蔬冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸設(shè)施條件的完善，產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高也給中國(guó)果蔬出口帶來了更大的市場(chǎng)空間和利潤(rùn)空間。
我國(guó)果蔬冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸設(shè)施條件的完善在果蔬種植經(jīng)銷企業(yè)中也體現(xiàn)得越來越被受到重視，這是因?yàn)楦嗟墓叻N植經(jīng)銷企業(yè)意識(shí)到果蔬采后及時(shí)預(yù)冷入庫(kù)能有效降低果蔬的采后腐損率和延長(zhǎng)果蔬的貨架期，從而提高果蔬的商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。庫(kù)華制冷近年來承建的“田頭”冷庫(kù)數(shù)量呈遞增趨勢(shì)，一方面源于果蔬種植經(jīng)銷企業(yè)已意識(shí)到果蔬采后預(yù)冷并低溫儲(chǔ)藏的重要性，另一方也源于各地政府著手全鏈條精準(zhǔn)幫扶果蔬產(chǎn)業(yè)建設(shè)，如冷鏈物流和現(xiàn)代物流項(xiàng)目相關(guān)的冷庫(kù)農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等措施以減輕果蔬種植經(jīng)銷企業(yè)的冷鏈建設(shè)成本。

當(dāng)然，“田頭”冷庫(kù)不是指一定要建在田地里旁的冷庫(kù)，臨近田間地頭建造的冷庫(kù)都被俗稱為“田頭”冷庫(kù)。建在原產(chǎn)地的冷庫(kù)能很好地減少各地果蔬滯銷給果蔬農(nóng)戶帶來的煩擾和經(jīng)濟(jì)損失。在與多個(gè)田頭冷庫(kù)建設(shè)企業(yè)的需求溝通和方案設(shè)計(jì)中，庫(kù)華制冷也明顯感覺到近年來各地政府、農(nóng)業(yè)部門等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈體系建設(shè)的重視程度，如之前海南省投入5000萬元補(bǔ)貼加快“田頭冷庫(kù)”建設(shè)，加大力度建設(shè)與集配中心形成完整的冷藏、運(yùn)銷體系，庫(kù)華果蔬的質(zhì)量和提高果蔬的運(yùn)輸效益。完善的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)不僅能在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”作用，還能將果蔬損耗率從20%降到5%，實(shí)現(xiàn)果蔬更好地遠(yuǎn)銷和外銷。

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