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- 蔬菜冷庫工程建造 蔬菜保鮮方法2017-09-11
- 庫華制冷 蔬菜冷庫工程，青菜、冬瓜、絲瓜、茭白、蘿卜、芋艿、毛豆、豇豆、扁豆、空心菜都需要保鮮貯藏才能延長貯藏時間。對于蔬菜的保鮮，一般貯藏的溫度范圍為0-15℃之間。對不不同種類的蔬菜，對于溫度的要求也是不同的。 空心菜是可以放在冷庫內(nèi)保存的，不過一定要保留根部...
- 疫苗冷庫安裝 冷鏈對疫苗的影響2017-09-11
- 庫華制冷疫苗冷庫安裝，疫苗是特殊的藥品，在運輸、貯存等環(huán)節(jié)有嚴格的冷藏保溫要求。疫苗對溫度敏感，溫度過高或過低都可能對疫苗質量產(chǎn)生影響。 由于疫苗對溫度敏感，疫苗從制造到使用的現(xiàn)場，每個環(huán)節(jié)都可能因溫度不符合規(guī)定要求而失效。在儲運過程中，一旦溫度超出2℃~8℃，...
- 疫苗冷庫建造 疫苗如何保存2017-09-11
- 庫華制冷疫苗冷庫建造，由于疫苗對熱敏感，應在低溫條件下貯運。縣級疾控中心向鄉(xiāng)鎮(zhèn)接種單位運送疫苗應使用冷藏箱，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級至村級的疫苗應使用冷藏包或冰瓶。疫苗的貯存要按疫苗的品種、批號和規(guī)格分類碼放，一、二類疫苗要分開放置，不得混放。貯存疫苗的冰箱、冰柜內(nèi)應留有冷...
- 水果冷庫建設 香蕉保鮮冷庫2017-09-08
- 庫華制冷 水果冷庫建設，水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果蔬菜長存期方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0-15℃，保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗...
- 水產(chǎn)冷庫設計 冷庫設計需要知道哪些2017-09-08
- 庫華制冷 水產(chǎn)冷庫設計，在冷庫方案初步設計階段，影響項目投資的可能性為75%~95%，因為方案初步設計階段，冷庫的選址、建筑物的結構、外觀設計、平面布置及裝修標準應詳細規(guī)劃全部確定，這些在建筑工程中站工程造價的75%~95%；在技術設計階段，只是對工程設計的合理性、可行性進行...
- 水產(chǎn)冷庫工程 速凍冷凍食品冷庫2017-09-08
- 庫華制冷 水產(chǎn)冷庫工程，速凍冷庫是指食品在短時間內(nèi)通過其冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等...
- 餐飲冷庫建造 酒店中央廚房冷庫2017-09-07
- 庫華制冷餐飲冷庫建造，酒店中央廚房冷庫具體的冷庫按溫度來分是可有多種功能的，通常分為常溫貯存冷庫，冷藏貯存冷庫，冷凍貯存冷庫，按餐飲操作用途來分，可分為中央配送中心冷庫，操作間冷庫，運輸間冷庫以及垃圾冷庫等，并且按酒店中央廚房冷庫的操作用途來分，也可建有操...
- 海鮮冷庫制作 海鮮貯藏的特點2017-09-07
- 庫華制冷海鮮冷庫制作，海水魚多是冷凍的多，要放入冷庫冷凍，但如果解凍后就不要在方到冷凍庫了。 如果是新鮮的魚類，可以去掉鮮魚的鱗片和內(nèi)臟。洗干凈并瀝干再切成小段，用保鮮袋或錫紙分別裝好，防止腥味的擴散，在放入冷庫中保存。 用冷庫貯存海鮮，一定要注意與其他肉類...
- 海鮮冷庫建設 水產(chǎn)品海鮮冷庫造價影響因素2017-09-07
- 庫華制冷海鮮冷庫建設，海鮮冷庫貯藏冷庫的構造，組合冷庫的優(yōu)點是結構簡單、靈活性強、操作方便易于管理。組合冷庫主要由庫體、庫門、制冷壓縮機、冷風機、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成。 海鮮冷庫庫體保溫材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯，外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合...
- 果蔬冷庫工程 冷庫貯存水果蔬菜應注意的問題2017-09-06
- 庫華制冷果蔬冷庫工程，果蔬在入庫前要進行挑選和整理，挑選工作要仔細的逐個進行，其目的是把帶有機械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除。因為果蔬中含有大量的水分和營養(yǎng)物質，是微生物生活的良好培養(yǎng)基。微生物侵入果蔬體內(nèi)的途徑都是在果蔬的機械傷或蟲傷的傷口處，被微...
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